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EMILIO MORO MALLEOLUS

RD12

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D.O. Ribera del Duero
Malleolus traducido del latín como majuelo, es la forma de llamar a los viñedos en Pesquera de Duero. 
Uvas procedentes de viñedos, de entre 25 y 75 años.
Crianza durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés Allier hasta el momento de su embotellado.
Color rojo picota madura, fondo cubierto con ribete granate en capa fina.
Aromas de  fruta negra en confitura, notas balsámicas y maderas aromáticas. Igualmente sobresalen aromas especiados de clavo y café, con toques minerales arcillosos. En boca es potente y concentrado de gran equilibrio. Por vía retronasal aparecen de nuevo los especiados, la fruta negra y las maderas aromáticas. El paso por boca es aterciopelado y con una excelente integración entre fruta y madera.
Bot. 75 Cl. 14.5º

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