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CAVA GRAMONA GRAN CUVÉE DE POSTRE

CV19

Nuevo

9,50 €



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D.O. Cava

Reserva Semidulce

Variedades: Xarel·lo, Macabeo y Parellada.

Crianza de 30 meses.

Color amarillo dorado

Aromas a cítricos acaramelados, flores blancas, con toques de licor jerezano, que son aportados por el licor de expedición, elaborado por el sistema de criaderas y soleras vinos y brandy envejecidos en históricas barricas utilizadas por cuatro generaciones de la familia, para comercializar con vinos, jerez y ron a finales del XIX.

En boca, notas tostadas y frutales, cremoso, fresco y una buena acidez, toque de licor que le da la tipicidad de la casa.

Bot. 0.75 Cl. 11.5º

(Las añadas de todos los vinos que proporcionamos en www.disevil.com , corresponden a las actuales que comercializa la propia bodega.)

LA BODEGA

Es la unión de dos familias procedentes del mundo del vino, los Batlle y los Gramona. Los primeros fueron una familia de viticultores y bodegueros afincada en Sant Sadurní. Los segundos, formados como enólogos a principios del siglo XX, que dieron nombre a la empresa. En 1881 Pau Batlle construye las instalaciones de vinificación en el “Celler Batlle”, en la parte trasera de la vivienda familiar de Sant Sadurní d’Anoia. En 1921 Bartomeu Gramona y Pilar, única hija de la familia Batlle, casados en 1913, inician la comercialización de las primeras botellas de “Champagne de cava”.

En la actualidad, es la quinta generación de los Gramona Batlle, Jaume y Xavier, la encargada de gestionar la bodega y de seguir elaborando cava según el método tradicional, pasando de generación en generación.

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