ANGOSTURA BITTER ORANGE

La angostura  en un principio se utilizó como remedio medicinal para mareos y transtornos intestinales, y ahora es uno de los indispensables aromatizantes en coctelería y cocina.

10,75 €
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Elaborado con las cáscaras de las naranjas maduradas al sol del Caribe cultivadas huertos verdes situados en Trinidad.

Funciona increíblemente bien con vodka, ginebra y whisky, y añade un toque real de sabor a los cócteles de ron.

Excelente en platos salados, pescados y mariscos, en particular, (camarones y mariscos), en sopas y salsas.

Acompañamiento natural al chocolate.

Ideal con postres como el dulce de azúcar, mermeladas , jaleas y helados.

No es amargo cuando se añade a los alimentos y bebidas. Sus sabores ricos y audaces se derivan de una variedad de hierbas y especias únicas que dan su sabor a cáscara de naranja seca.

Bot. 10 Cl. 28º

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