CAVA DURAN GRAN RESERVA BRUT NATURE


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D.O. Cava

Tipo: Brut Nature.

Variedades: Xarel.lo, Macabeo, Parellada, Chardonnay y Pinot noir.

Por su producción limitada el cava Duran Gran Reserva se encuentra exclusivamente en tiendas especializadas y en los mejores restaurantes.

Crianza: más de 42 meses.

Color amarillo paja, con burbuja fina y de desprendimiento lento. Aroma complejo y potente, se destacan aromas de frutos secos y tostados sobre un fondo de fruta madura. En boca es fresco, seco, corpulento y con nervio, con un post gusto agradable, limpio y largo. Carbónico muy bien integrado.

Recomendado para acompañar carnes rojas o blancas, jamón ibérico, ahumados o caviar. Ideal para disfrutarlo sólo o con aperitivos.

Botella 75 Cl.11.5º

LA BODEGA

Duran es una cava familiar dedicada exclusivamente a la elaboración de cavas Gran Reserva modernos de alta gama.

Ramon Canals, licenciado en Farmacia y en Enología, máster en Viticultura, Enología y Marketing del Vino y 3 ª generación de la familia Canals está al frente del proyecto personal iniciado en el año 2002, del que vieron la luz las primeras botellas en 17 de octubre del año 2007.

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