Dalmacia es un tramo de tierra e islas de 600 km de largo, en la costa oriental del mar Adriático. Zara fue la capital veneciana de Dalmacia durante 400 años, y cuando cayó la República, primero la Francia de Napoleón y luego Austria gobernaron la región.
GIROLAMO LUXARDO, enviado allí como representante consular del Reino de Cerdeña, se trasladó a Zara con su familia en 1817. Su esposa Maria Canevari se interesó especialmente en perfeccionar el “ROSOLIO MARASCHINO”, un licor producido en Dalmacia desde la época medieval y elaborado a menudo en conventos. Girolamo fundó su destilería en 1821 para elaborar el licor y, después de 8 años de investigación para perfeccionarlo, obtuvo un “Privilegio” exclusivo del Emperador de Austria, un reconocimiento valioso y apreciado de la calidad superior del producto Luxardo.
Hoy la firma sigue orgullosamente portando la denominación de “PRIVILEGIATA FABBRICA MARASCHINO EXCELSIOR” y sigue gestionada por la familia Luxardo.
En DISEVIL estamos orgullosos de tener en nuestro catálogo una pequeña selección de los mejores licores de Luxardo. No sólo podrás encontrar su famosísimo Maraschino, sino también su excelente Limoncello o su Sambuco, una bebida anisada muy popular en Italia.
