La historia de Freixenet empieza en 1861, cuando Francesc Sala Ferrés arranca su negocio de elaboración y exportación de vino a América fundando la bodega Casa Sala que acabó teniendo un reconocido prestigio. En 1911, la hija de Francesc Sala y única heredera, Dolores Sala Vivé, contrae matrimonio con el empresario Pedro Ferrer. Ambos deciden aventurarse en la producción del cava según el método tradicional.
El primer vino espumoso salió de las cavas en 1914 y había que ponerle un nombre. A Pedro lo conocían como “el Freixenet”, dado que creció en un viñedo llamado La Freixeneda (fresneda en catalán). El nombre no podía ser otro: Freixenet.
Poco podría imaginar la joven pareja que, justo un siglo después, el apodo sería conocido en todo el mundo.
Freixenet es la marca que más cava vende en el mundo, y con diferencia la más conocida. En DISEVIL encontrarás una cuidada selección de cavas Freixenet, desde los más clásicos (el Cordón Negro no podía faltar), pasando por los más exclusivos (como el Cuvée DS o el Reserva Real), y propuestas modernas y rompedoras como los Elyssia, Trepat y Malvasia, o los refrescantes Freixenet ICE.
En Freixenet no sólo hacen cavas. También presentan proyectos muy interesantes, como su Prosecco y Moscato que también hemos incorporado a su catálogo. Te sorprenderán
