Ron Angostura 1919

Origen: Trinidad y Tobago (Caribe)

Elaborado con una mezcla de rones con un minímo de 8 años de envejecimiento en barricas de roble americano que anteriormente han contenido bourbon.

Color ambar claro. Aromas de vainilla, nubes de azúcar, cacao, caramelo y azucar tostada. En boca suave y sedoso con notas defrutos secos, madera ligeramente tostada y mieles. Final largo y envolvente.

Bot. 70 Cl. 40º

LA DESTILERIA

Angostura es uno de los productores de ron líder en el Caribe, pero su fama empezó con los bitters destinados a fines médicos y que hoy en dia son reconocidosy valorados en coctelería y cocina.

Fue un medico alemán Johann Gottlieb Benjamin Siegert el que creo el llamado «amargo de Angostura», preparación a base de genciana combinada con diferentes especias vegetales, cuya finalidad original era la de curar el mareo de los ejércitos de Simón Bolívar. Él residía en la ciudad de Angostura en Venezuela.

En 1875 la familia se traslada a Trinidad, donde crean una pequeña fabrica para comercializar dicho remedio. Esta fabrica es el inicio de la gran empresa que es hoy Angostura, elaborando entre otros productos algunos de los rones más reconocidos del Caribe