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Cavas y Espumosos

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Cavas y Espumosos

El cava es un vino espumoso con denominación de origen protegida, que se elabora tan sólo con ciertas variedades de uvas blancas y uvas tintas que se caracteriza porque su segunda fermentación y crianza se llevan a cabo en la misma botella, lo que le permite obtener de forma natural las burbujas, según el método tradicional.

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El cava es un vino espumoso con denominación de origen protegida, que se elabora tan sólo con ciertas variedades de uvas blancas y uvas tintas que se caracteriza porque su segunda fermentación y crianza se llevan a cabo en la misma botella, lo que le permite obtener de forma natural las burbujas, según el método tradicional.

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