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El champagne Ruinart Blanc de Blancs elaborado con uva chardonnay, el alma de Maison Ruinart
Origen: Francia
D.O. Champagne
Variedades: Chardonnay
Elaborado con uvas procedentes mayoritariamente de Premiers Crus De La Côte Des Blancs y de las montañas de Reims.
Crianza de un minimo de 24 meses , en rima.
Color amarillo dorado con reflejos verdes suaves. Aromas de frutas frescas, especialmente frutas maduras, cítricos y notas de flores blancas. En boca suave, armonioso, muy redondeado, fresco con notas de nectarinas y cítricos con una agradable toque mineral en el acabado. Final largo y muy refrescante.
Bot. 1.50 L. 12.5º
LA BODEGA
Maison Ruinart se fundó en 1729, fué la primera bodega que se instaló en la región de Champagne.
Desde sus inicios, ha sido innovadora , elegante y una de las más importantes de la zona.
La bodega ha ido pasando de generación en generación, y a pesar de la terrible destrucción durante la primera guerra mundial , volvió a ponerse en pie , recuperando todo su esplendor para seguir siendo un estandarte de los vinos espumosos de Champagne.
Ha ido adquiriendo antiguas canteras , hasta ocho kilómetros de galerías subterráneas a 38 metros de profundidad, donde reposan sus vinos hasta su comercialización.
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