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CAVA AGUSTI TORELLO MATA BRUT RESERVA

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Variedades: Macabeo ,Xarel•lo Parellada .

Crianza mínima 24 meses

Aspecto: amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. Burbuja fina y persistente de evolución lenta, con buena formación de rosarios.

Aroma: limpio y muy afrutado, con recuerdos de manzana, notas de caramelo y un fondo de hierbas frescas y toques balsámicos mentolados.

Impresión final: elegante y equilibrado, frutal y fresco, con notas de manzana madura y almíbares. Carbónico muy bien integrado, con excelente equilibrio azúcar-acidez. Post-gusto largo y delicado.

Bot. 0.75 Cl. 11.5º

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