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Pazo Villarei, vino blanco albariño ideal para acompañar platos de pescado y marisco
Descatalogado
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D.O. Rias Baixas
Variedad: 100% Albariño
En el Valle del Salnés, en pleno corazón de la D.O. Rías Baixas, se extienden las 81 hectáreas de viñedos de más de 20 años de Pazo de Villarei, Como es tradicional en la zona, tiene los viñedos cultivados en parral, lo que permite controlar bien la humedad y posibilita una adecuada evolución vegetativa de las cepas y una mejor maduración de las uvas.
Después de un contacto largo con la piel, la fermentación se realiza a una temperatura muy baja para preservar todo el potencial aromático de este tipo de vino.
Color amarillo dorado con irisaciones verdes. Aromas frutales y florales recuerdan la variedad de la que está elaborado. Su personalidad viene definida por un singular aroma y el perfecto equilibrio que le confiere una estructura en boca perfecta y un postgusto largo y satisfactorio.
Bot. 75 Cl. 12.5º
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