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CERVEZA GRUIT WIT BELGA SIN LÚPULO

CVZ05

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Las cervezas Gruit, para unificar nombre en Europa, a partir de ahora se denominarán GRUUT

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Origen: Bélgica

GRUUT es una cerveza artesana sin lúpulo, elaborada a partir de una antigua formula, basada en una mezcla de hierbas utilizadas en la Edad Media (antes de la aparición del lúpulo) para dar sabor y aromas a la cerveza. Asimismo, algunas de estas plantas ayudan en su conservación debido a sus propiedades. Las tres hierbas principales del GRUIT son: Milenrama (achillea millefolium), Artemisa (artemisa vulgaris) y Mirto del Pantano o Dulce Viento (myrica gale).

Cerveza de color blanco con matices amarillentos, muy turbia y con una gran capacidad de retención de espuma, que es de una tonalidad blanco roto. El trigo resalta en boca con sabores de carácter acido, concretamente de limón, acompañados de un carbónico de burbuja fina. El final en boca de esta cerveza es seco y sin amargor perceptible.

Botella 33 Cl. 5º

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