FETTERCAIRN FIOR

El Whisky Fettercairn Fior es un Whisky de Malta escocés de muy limitada producción


50,00 €
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Unids
Fuera de stock

Origen Whisky
Escocia -Malta-

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Origen : Escocia

El significado de Fior es puro o verdadero en gaélico, y esta botella sin indicación de edad es toda una declaración de intenciones por parte de la destilería Fettercairn.

Whisky de malta destilado con agua procedente de manantiales en las montañas Cairngorm.

El whisky es madurado en barricas que primero han contenido bourbon, para después acabar su crianza en barricas de jerez.

Aromas de pera y manzana triturada, toffee con notas especiadas de canela, vainilla y grosellas. Toques de turba fuerte y picante, pan recién horneado, avellanas cáscara de naranja, jengibre y cilantro.

En boca notas de chocolate negro amargo, ricos granos de café tostado, frutas cítricas y trufas, turba,nuez moscada y menta , bizcocho de jerez, mazapán y piña madura.

Bot. 70 Cl. 42º

LA DESTILERIA

Fettercairn Distillery es una de las destilerías más antiguas de Escocia con licencia, se fundó en 1824  por Alexander Ramsay, propietario de la finca Fasque, en el que el molino de maíz Nethermill, lo convirtió en la destilería.

Aunque muchas destilerías de malta de Escocia están en un bello entorno, la ubicación de la destilería Fettercairn, sin embargo, puede ser llamado espectacular. Escondida en las estribaciones de las montañas de Grampian en el altiplano occidental, ofrece una vista única del valle.

En 1887 un incendio destruye una gran parte de la destilería.Tuvo entonces que ser cerrada durante tres años, ya que casi todo el sistema tuvo que ser reconstruido con el fin de volver a funcionar. Después de la reapertura en 1890, volvió a estar activa hasta 1926. Fettercairn permaneció inactiva hasta 1939 cuando fue comprado por Associated escocesa Distillers Ltd., una filial de la Sociedad Americana de tren de McIntyre.

En la actualidad pertenece al grupo Whyte & Mackay

WKY060
Origen Whisky
Escocia -Malta-